Выбор продуктов - дело важное. Мы высоко ценим свежесть, качество и вкус всех компонентов шоколада: какао-бобов, масла какао и специй. Иногда поиски...
Родиной этого сорта бобов с неповторимыми фруктовыми нотами также является благословенная Венесуэла. Некоторым ценителям шоколада вкус этого какао нравится даже больше, чем вкус другого знаменитого и редчайшего Kriollo из этого региона - Porcelana. Благородный сорт Chuao отличается особенными нотами чернослива, ощутимыми во вкусе и аромате.